Фондю сырное в мультиварке
REDMOND RMC-M4525, RMC-M4526
Ингредиенты:
- Сыр «Чеддер» - 350 гр.
- Чеснок - 10 гр.
- Крахмал - 10 гр.
- Вино белое сухое - 150 мл.
- Сливки 22% - 75 мл.
- Вода - 50 мл.
- Лимонный сок - 5 мл.
- Сахар
- Соль
- Специи
Для 1 блюд(а) ()
Фондю сырное - пошаговый рецепт приготовления:
Модель мультиварки: REDMOND
RMC-M4525, RMC-M4526
Сыр натереть на мелкой терке, чеснок измельчить ножом. Сливки, воду, крахмал и сахар смешать в отдельной емкости до однородной массы. В чашу мультиварки залить вино. Закрыть крышку. Кнопкой «Меню» установить программу «МОЛОЧНАЯ КАША/КРУПЫ». Нажатием кнопок «+/Час» и «-/Мин» установить время приготовления на 10 минут. Нажать кнопку «Старт/Отмена», готовить до окончания программы. За 6 минут до завершения приготовления добавить чеснок и сыр, постоянно помешивая, чтобы получилась однородная масса. Не прекращая мешать, добавить лимонный сок, соль и специи. За 3 минуты до завершения приготовления, не прекращая мешать, добавить смесь из сливок и крахмала.
Рецепт из книги рецептов фирмы Redmond - redmond.company
Поделись с друзьями