Фондю сырное в мультиварке

REDMOND RMC-M4525, RMC-M4526
Категория:  Фондю
Печать
На изображении показан примерный вид приготовленного блюда.

Ингредиенты:

  • Сыр «Чеддер» - 350 гр.
  • Чеснок - 10 гр.
  • Крахмал - 10 гр.
  • Вино белое сухое - 150 мл.
  • Сливки 22% - 75 мл.
  • Вода - 50 мл.
  • Лимонный сок - 5 мл.
  • Сахар
  • Соль
  • Специи

Для 1 блюд(а) ()

Фондю сырное - пошаговый рецепт приготовления:

Модель мультиварки: REDMOND

RMC-M4525, RMC-M4526

Сыр натереть на мелкой терке, чеснок измельчить ножом. Сливки, воду, крахмал и сахар смешать в отдельной емкости до однородной массы. В чашу мультиварки залить вино. Закрыть крышку. Кнопкой «Меню» установить программу «МОЛОЧНАЯ КАША/КРУПЫ». Нажатием кнопок «+/Час» и «-/Мин» установить время приготовления на 10 минут. Нажать кнопку «Старт/Отмена», готовить до окончания программы. За 6 минут до завершения приготовления добавить чеснок и сыр, постоянно помешивая, чтобы получилась однородная масса. Не прекращая мешать, добавить лимонный сок, соль и специи. За 3 минуты до завершения приготовления, не прекращая мешать, добавить смесь из сливок и крахмала.


Рецепт из книги рецептов фирмы Redmond - redmond.company

Поделись с друзьями

Ваши комментарии (0)