Для 1 блюд(а) ()
С кукурузы слить жидкость, морковь и картофель нарезать кубиками по 0,5 см, репчатый и зеленый лук измельчить ножом, цветную капусту разделить на соцветия. Все ингредиенты (кроме зеленого лука) выложить в чашу мультиварки, залить водой, добавить соль, специи и перемешать. Закрыть крышку. Кнопкой «Меню» установить программу «ТУШЕНИЕ/СУП». Нажатием кнопок «+/Час» и «-/Мин» установить время приготовления на 1 час. Нажать кнопку «Старт/Отмена». Готовить до окончания программы. Готовый суп посыпать зеленым луком.
С кукурузы слить жидкость, морковь нарезать кубиками 0,5х0,5 см, репчатый и зеленый лук измельчить ножом, цветную капусту и брокколи разделить на соцветия. Все ингредиенты (кроме зеленого лука) выложить в чашу мультиварки, залить водой, добавить соль, специи и перемешать. Кнопкой Меню установить программу СУП, нажатием кнопок Час и Мин установить 40 минут. Нажать кнопку Старт, готовить до окончания программы. В готовый суп добавить зеленый лук.
С кукурузы слить жидкость, морковь нарезать кубиками по 0,5 см, репчатый и зеленый лук измельчить ножом, брокколи, цветную капусту разделить на соцветия. Все ингредиенты (кроме зеленого лука) выложить в чашу мультиварки, залить водой, добавить соль, специи и перемешать. Установить программу СУП, время приготовления 40 минут. Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания программы. Готовый суп посыпать зеленым луком.
С кукурузы слить жидкость. Картофель, лук и морковь нарезать кубиками по 0,5 см, репчатый лук и зеленый лук измельчить ножом. Брокколи и цветную капусту разделить на небольшие соцветия. Все ингредиенты (кроме зеленого лука) выложить в чашу мультиварки-скороварки, залить водой, добавить соль и специи, перемешать. Закрыть крышку и клапан. Установить программу «СУП», время приготовления 10 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы, после чего открыть клапан и выпустить пар. Готовый суп посыпать зеленым луком.
Совет:
перед подачей в суп можно добавить сыр тофу.
Рецепт из книги рецептов фирмы Redmond - redmond.company